
Schädlingsmonitoring
HACCP
HACCP - Schädlingsmonitoring &
Hygienemanagement
in Thüringen & Hessen
Egal, ob in der Lebensmittelproduktion, im Einzelhandel, in Restaurants oder in der Gastronomie – ein Schädlingsbefall kann gravierende negative Auswirkungen auf das sorgfältig aufgebaute Image Ihres Unternehmens haben. Darüber hinaus stellt er ein erhebliches Gesundheitsrisiko für Ihre Kunden, Gäste und Mitarbeiter dar.
Hygiene- und Maßnahmenkonzept nach HACCP-Richtlinien
Angesichts der zunehmenden Kontrollen sind Unternehmen, die Lebensmittel verarbeiten oder vertreiben, verpflichtet, ein umfassendes Hygiene- und Maßnahmenkonzept zu implementieren, das den HACCP-Richtlinien entspricht.
Unsere Lösung: BRUMMER Schädlingsmonitoring & Hygienemanagement
Wir bieten Ihnen die ideale Lösung mit unserem professionellen Schädlingsmonitoring. Unsere erfahrenen Servicetechniker analysieren Ihre betrieblichen Anforderungen individuell und entwickeln ein maßgeschneidertes Wartungsprogramm, das auf Ihre spezifischen Bedürfnisse und Räumlichkeiten abgestimmt ist. Vertrauen Sie auf BRUMMER Schädlingsbekämpfung, um Ihr Unternehmen vor Schädlingsbefall zu schützen und gleichzeitig die HACCP-Vorgaben einzuhalten.
Kurzüberblick:
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HACCP-Monitoring für Unternehmen der Lebensmittelindustrie, Pharmaindustrie, Kosmetikindustrie, Tierfutterindustrie, Getränkeindustrie sowie für Logistik und Großhandel.
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Schutz der Produktqualität: Gewährleistung der Sicherheit der Verbraucher und nachhaltige Sicherung der Produktreinheit.
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Rechtliche Grundlage: EG-Verordnung 852/2004 ist für alle Unternehmen, die mit Produktion, Verarbeitung und Vertrieb von Lebensmitteln beschäftigt sind, verpflichtend.
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Einsatzgebiet: Wir arbeiten in ganz Südthüringen. Weitere Orte in Thüringen und Hessen bieten wir gerne auf Anfrage an!

Wir schützen Ihre Lebensmittel und Ihre Gesundheit!
BRUMMER Schädlingsbekämpfung: Ihr Partner für HACCP-konformes Schädlingsmonitoring & Hygienemanagement
Sichern Sie die Qualität und Sicherheit Ihrer Produkte – mit unserem professionellen HACCP-Konzept!
Die BRUMMER Schädlingsbekämpfung unterstützt Unternehmen in Thüringen und Hessen bei der Umsetzung und Einhaltung der HACCP-Verordnung (EG-Verordnung 852/2004).
Unsere Dienstleistungen:
Wir bieten umfangreiche Schädlingsmonitoring- und Präventionskonzepte an, die speziell für die folgenden Bereiche entwickelt wurden:
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Lebensmittelproduktion
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Lebensmittelverarbeitung
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Lebensmittelvertrieb
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Weitere Branchen mit hohen Hygienestandards
Vertrauen Sie auf unsere Expertise und umweltbewussten Methoden, um die Hygiene und Sicherheit Ihrer Produkte nachhaltig zu gewährleisten!
Sie haben Fragen? Gerne beraten wir Sie kostenlos und unverbindlich.
Rufen Sie uns an: 03695-8602988 oder per Email
HACCP-Monitoring & Schädlingsbekämpfung: Professionelle Lösungen für Ihr Unternehmen
Unsere HACCP-konformen Dienstleistungen schützen Ihre Produkte und die Gesundheit Ihrer Kunden. Wir helfen Ihnen, die gesetzlichen Vorgaben einzuhalten und die Qualität Ihrer Produkte nachhaltig zu sichern.
Unsere Leistungen umfassen:
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HACCP-Beratung in Nürnberg, Fürth, Erlangen: Wir beraten Sie umfassend zu den Anforderungen der HACCP-Verordnung und entwickeln ein individuelles Konzept für Ihr Unternehmen.
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Gefahrenanalyse: Identifizierung potenzieller Gefahren, die die Lebensmittelsicherheit beeinträchtigen könnten.
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Kritische Kontrollpunkte (CCP): Festlegung der kritischen Kontrollpunkte in Ihrem Betrieb.
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Grenzwertfestlegung: Definition betriebsspezifischer Grenzwerte für kritische Parameter.
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Überwachung & Dokumentation: Regelmäßige Überwachung und digitale Dokumentation der Kontrollpunkte gemäß HACCP-Vorgaben.
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Korrekturmaßnahmen: Implementierung von Maßnahmen zur Behebung von Abweichungen.
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Verifizierung des HACCP-Systems: Regelmäßige Überprüfung und Anpassung des Systems zur Sicherstellung der Wirksamkeit.
